História Pomarančov

Perzský pomaranč, vo veľkom pestovaný v južnej Európe po jeho zavedení do Talianska v 11. storočí, bol horký. Sladký pomaranč priniesli v 15. storočí z Indie portugalskí obchodníci, rýchlo nahradil horký a v súčasnosti je najbežnejšie pestovanou odrodou. Sladký pomaranč rastie v rôznych veľkostiach podľa miestnych podmienok, zvyčajne s desiatimi dielikmi alebo segmentmi vo vnútri.

Portugalskí, španielski, arabskí a holandskí námorníci vysádzali citrusové stromy pozdĺž obchodných ciest, aby predchádzali skorbutu. Na svojej druhej plavbe v roku 1493 doviezol Krištof Kolumbus semená pomaranča a citrónov na Haiti a do Karibiku. Do Floridy boli spolu s citrónmi zavedené v roku 1513 španielskym objaviteľom Juanom Ponce de Leónom, do Kalifornie ich zaviedli františkáni pozdĺž cesty El Camino Real v Kalifornii v druhej polovici 18. storočia a na Havaj v roku 1792.

Pupkový pomaranč (Navel)

Jedinečná mutácia v roku 1820 v sade sladkých pomarančov vysadenom v jednom kláštore v Brazílii viedla k pupkovému pomaranču, známemu aj ako de orilla alebo pupok z Bahie. Mutácia spôsobuje, že pupkový pomaranč vyvinie druhý pomaranč na báze pôvodného. V obchodnej praxi sa používa anglický preklad výrazu pupok (navel), z ktorého boli odvodené niektoré odrody, ako navelina, kríženec s ľahko olúpateľnou kôrou, a navelate, ktorá by bola neskorou navel, keďže late v angličtine znamená neskorá, oneskorená.

Valencijský pomaranč

Valencijský pomaranč je jednou zo sladkých odrôd používaných na získavanie šťavy, keďže jeho sezóna je po ostatných pomarančoch, jeho konzumácia je obľúbená po skončení obdobia pupkových pomarančov. Bežný názov je Valencia late

Krvavý pomaranč

Krvavý pomaranč má na kôre červené pruhy, šťava je často tmavej burgundskej farby. Toto ovocie si získalo miesto ako zaujímavá variácia prísady do tradičného sevillského džemu, so svojimi červenými pruhmi a osobitou chuťou. Šarlátový pupkový pomaranč je odroda s rovnakou diploidnou mutáciou ako pupkový pomaranč.