Kúpte tomeľ (kaki) online

V Hort Alba Garcés neprestávame zavádzať a prispôsobovať polia požiadavkám našich klientov, preto sa môžeme tešiť, pretože po niekoľkých rokoch starostlivosti o stromy tomeľa, ktoré sme zasadili s celou našou náklonnosťou, môžeme začať s nimi pracovať a posielať našim zákazníkom Persimon Khaki, oranžové až červenkasté ovocie v závislosti od štádia dozrievania.

Treba zdôrazniť, že toto ovocie dostáva názov Persimon Khaki (chránené označenie pôvodu Ribera del Xúquer) podľa spôsobu, akým sa predkladá zákazníkovi, nie podľa odrody. Kaki sa nazývajú Persimon, keď ich zákazník konzumuje tvrdé, predtým ako dozrejú a zostanú veľmi mäkké.

Tento systém dosahuje textúru a tvrdosť, ktorá je bližšie k jablku než k tradičnému a mäkkému kaki. Tomeľ je bohatý na antioxidanty, má vysokú nutričnú hodnotu, veľa vitamínu A a C, je ideálnym ovocím pre ľudí s cukrovkou a hypertenziou.

Zaujímavé je, že japonská legenda hovorí, že rastlina tomeľa vyrástla vo vnútri trhliny, ktorú vytvoril samuraj, keď porazil obra, a keď padol, vytvoril trhlinu.