Rez

Vo svete pestovania citrusov je bežné nájsť zástancov rezu aj odporcov. Myšlienka nerezať je prípustná len v málo prípadoch, ale takmer isto bude v určitom okamihu nevyhnutný nejaký rezový zásah. Stromy sa režú, keď je to potrebné a vhodné; preto je dôležité poznať kritériá nutnosti a vhodnosti zásahu a ktorá technika je v praxi najvhodnejšia a najodporúčanejšia.
DÔVODY REZU. Konečné ciele rezových operácií možno klasifikovať ako:

• Čistiaci rez
• Tvarovací rez
• Udržiavací rez
• Obnovovací rez

Veľmi často sa tvarovací rez stotožňuje s mladými stromami, udržiavací s dospelými a obnovovací so starými. Technicky je toto stotožnenie mylné a v skutočnosti sa pri reze stromu akéhokoľvek veku robia rezy, ktorých cieľom je tvarovanie, iné len na údržbu a ďalšie na obnovu jeho prvkov.